NCF HALAL Cacao ผงแป้ง, แสงสีน้ำตาล 5.0-5.8 ค่า PH
srevice ของเรา
หมายเลขรุ่น | NCF |
ชื่อผลิตภัณฑ์ | เค้กโกโก้ธรรมชาติ |
สี | สีเหลืองน้ำตาลอ่อนน้ำตาลอ่อน |
กลิ่นและรสชาติ | กลิ่นโกโก้ธรรมชาติ |
ปริมาณไขมัน (%) | 10-14 / 14-20 / ≥20 |
ค่า PH | 5.0-5.8 |
ความชื้น | ≤5 |
เถ้าทั้งหมด (%) | ≤8 |
จำนวนแผ่นรวม (ต่อกรัม) | ≤5000 |
Coliforms นับ (ต่อ 100 กรัม) | ≤30 |
นับยีสต์ (ต่อกรัม) | ≤50 |
จำนวนแม่พิมพ์ (ต่อกรัม) | ≤100 |
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค | เชิงลบ |